えさのじかんだ
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めし短観2023年6月
暴君ハバネロのコンビニブランド別パッケージ版かと思ったら、『超』暴君ハバネロだった。ノンシュガーのカフェオレで流し込むも、見事にお腹を下した。
https://www.family.co.jp/goods/snack/4820154.html
コンビニブランドの中では特殊容量詐欺以外の点では評判良さそうなセブンイレブン。…の、アラビアータ。にんにくの風味が効いている。にんにく自体もトマトソースの中から顔を出す。大変に美味しいが強烈。こういうのをパンチが効いてるっていうんかね。これを前出の超暴君と同じ日に食べたのはやりすぎだったかもしれない。
https://www.sej.co.jp/products/a/item/340147/
堅あげポテトシリーズに「アサリの酒蒸し味」があったのでお買い上げ。カルビーのサイトに載ってないので闇商品。うへへ。こういう時は闇芋をキメたとか言うのだろうか。お味はおいしゅうございましたが、自分にはちょっと油が強すぎるんだよね堅あげポテト。冷えた麦茶よりもあついほうじ茶なんかで頂きたい。載ってないけど一応リンクしとこう
https://www.calbee.co.jp/products/select/?cid=2
卯の花を作った。こんにゃくが売っておらず、油揚げを買い忘れ、具材が人参とカマボコだけになった。何か追加でいれようとコンビニへ行くも、こんにゃくも油揚げもない。その場でシイタケを思いついたが猶の事売ってねえわ。結果、鳥のエサみたいなものを美味しく頂いた。
体調悪いときは粉ポカリ。薄めに作ってがぶがぶ飲みまくる。ワクチン副作用の発熱の時なんかに消費していたんだけど、幸いにしてそんなに出番は多くない…が、ハバネロ野郎により最後のストック半分ほど消費。残しても仕方ないので作りきってしまって、薬局で新たなストックお買い上げ。の、ときに、経口補水液が目に付いた。あのOS-1ってやつ。試したことないので、こちらもお買い上げして一本いただく。かなりうす味のポカリスエットに塩を足した感じ。美味しくはないのでちびちび消費。逆にこんなもんガブガブ飲んで大丈夫なのか？と調べたら、商品サイトの圧倒的充実ぶりにドン引きする。一分の隙の許さんよ、という気骨を感じる。
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めし短観2023年5月
どん兵衛の天ぷらだけ売ってた。
はあ？
お買い上げ。確かにどん兵衛の天ぷらとしか言いようがないものだった。蕎麦を茹でて乗っけてみたが、やっぱそんな美味しいものではない。二枚セットだったので、もう一枚は煎餅みたいにぼりぼりと齧る。…うーん…。きつねうどんの「おあげ」だけも売っていたけど、こちら試す気にもならず。
https://store.nissin.com/products/11663
では「最強」を謳うどん兵衛はどうだろう。こちらは普通に頂いてみた。美味しいけど、そんな驚くようなものでもなく。スープがいまいち好みではないのは通常版と一緒。濃すぎるので、いつも投入する粉を6割ぐらいの量にする。今回もそうしました。天ぷらは良かった。玉ねぎの味と食感がちゃんとあった。単品で売るならこっちの天ぷらじゃねえの。通常版の天ぷらが用なしになったから、捌こうとして単品で売り出したのかしらん？と勘繰ってすする蕎麦。これを味わってしまうと、通常版はもう買う気にならないな…。
https://www.nissin.com/jp/news/10188
ポテチグリーンカレー味。なんなら芋はカレーの中に入っているもの、果たして相性が悪いわけもなく、美味しい。ちょっとしょっぱ過ぎるけど、ちゃんとグリーンカレーの風味もポテチの風味もある。カロリー摂取気にしないマンは、このポテチをカレーライスのトッピングにしても良さそう。なんならこのまま砕いてふりかけか。
https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/994/
非常食ストックの確認。サバ缶が消費期限まで残り一週間ぐらいで3つ発掘された。そのうち一つはなんと消費期限二日前でありんす。(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ消費するんだけど、さて減ったぶんの補充はどうしようか。何となく、栄養と味わいとボリュームでサバ缶に決めて、以降、缶詰の非常食はサバ缶がメインになっている。サバ以外にも
ツナ缶(かつお)シーチキンとかいなばのカレーとか、幾つかバリエーションある。でも、ストックの5割ぐらいはサバ缶だ。残りの4割がシーチキンだけどこちらは日常で消費もあるから、ローテーションが早い。残り1割に、ジャンクの帝王、やきとりの缶詰とか、フルーツとか。考えても最適解がわかるものではないから、なんとなくで選んだサバ缶。その代わりと言ってはなんだが、そこいらで買えるサバ缶はかなりの種類試した。結果として、セブンイレブンのブランドのサバ缶に落ち着いた。数年前からずっとそうだ。油っぽ過ぎる感じもある…けど、メシのおかずとかじゃなくてさ、これだけをガツガツほおばって水で流し込むような非常事態を想像すると、あまり「臓腑」の気配がしないこの商品に軍配。ただ、味噌煮がいまいち自分のお口に合わない模様で、水煮ばかり。https://www.sej.co.jp/products/a/item/380030/
そんなサバ缶消費の翌日、朝からお腹を下した。缶詰が原因と特定できたわけではないけど、やはり期限の半年前ぐらいで消費ローテーションしないとだめだよね。そういうローリングができる運用じゃないとそもそもだめだ。ううむ。
「さばハリッサ」という商品もあった。一個試しに食べてみるも…うーん。缶詰じゃなくちゃんとした料理だったらもっとマシなんだろうけども。
炭酸コーヒー売ってたので飲んでみた。うへえ。なんだこれ。
https://www.tullys-cup.jp/lineup/gassata/
例のヤクルトこと、ヤクルト1000が手に入ったので飲んでみる。一本だけ飲んでも特に何も変わる筈もないけど、ヤクルト自体飲んだのは何年ぶりだったんだろうか。商品のウリとしては、ストレス緩和だとか睡眠の質だとかお通じとかてんこ盛り。ゲームの回復アイテムじゃねえんだから本当にそんなに効果あるんでしょうか。
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めし短観2023年4月
大豆肉は食べてみればそのネーミングにも納得できるほどに肉の味がした。でも、大豆「魚肉」は流石に？と思ったけど、実際食べてみたところ、自分はいったい何を食っているのか戸惑うほどに大豆でも肉でも魚でもなかった。φのたべもの。未来の食い物。安いカマボコが一番近いか？期待通りに期待外れだったので、ぽぽぽいと一気に食いつくして終わり。
https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/other_deli/23395/
「インカのめざめ」なるじゃがりこを入手する機会があったのでもぐもぐ。美味しいがインパクト不足というか…。本記事を書くにあたり調べたら、じゃがりこじゃなくて、ジャガビーだった。これはどうでもよろしい。ちょっと甘みを感じて、じゃがりこ従兄弟の「さつまりこ」にかなり近い味わい。
https://www.calbee-potato.co.jp/products/processed/inkanomezame/
卵が高くなったとかなんとか。自分の記憶では、子どものころと比べたらここ10年ぐらいの相場で既に倍ぐらいになっていると思う。栄養満点で肉や魚より日持ちもするし調理も簡単保存も簡単。冷蔵庫には専用の収納スペースあったよね？ドアにくぼみの並んでいるやつ。今の冷蔵庫にもありますかね？そもそもなんでそんなに安かったんだろ。
塩漬けわかめを買う。特に意味はなく、きまぐれ。塩抜きして…びろろーーんと長いので包丁で切って大根おろし山盛りで頂く。確かに乾燥わかめのほうが使い勝手は良いけど、こっちのがわんたんみたいなサイズで美味しいかな？なんかネタになるようなレシピでもないかと探すも、目に付いたのは天ぷらぐらいか。やめとこ。
んで、この塩蔵わかめを切っているときに、キッチンバサミの導入を検討していたのを思い出した。いちいち持ち替えたりするより包丁が楽だろうと思っているし、どういう時に使うのかシミュレーションしてみても…ちょっといまいちなあ。カニとかエビの殻という使用例が見つかるけども、そんなもん買ってこない。春雨や白滝という情報もあった。茹でる前の春雨を半分に、というならわからんでもない。白滝ってまな板にぶちまけで包丁で切るれば良いんじゃないのかな…ハサミであるからには中空にあるものを切ることになると思うんだ。白滝みたいな細い糸でそれって…？？？🤔
ネギを雑に輪切りという事例も発見。ああ、これはわかる。鍋の上で切り落としつつそのまま鍋にいれるのだな。とんじるとか？あとはーーーえー。思いつかなかった。まさか梱包を開けるのに使うなんて言わないよな…それはキッチンに置いてある文房具のハサミだろう。自分もおいてあるわい。気になってしょうがないので利用事例を調べてみると、以下のような感じでありました。
でかい昆布を切るとか(買うわけない)、刻みのり(これは流石にハサミだけど刻みたいことがほとんどない…)、鶏もも肉(まな板を使わなくてもいいという画像と共に、金属のトレー？バット？を使って切っていた…？洗い物増えとるやん。スジを切るときには便利か)、パセリ(手でちぎれ)、麺とか牛乳みたいなパック(…いやだから…食材とパッケージを同じはさみで切るのか？)
わかりませんでした。もうちょっと考えると…包丁を使いたくない、あるいは包丁を使う事に困難な身体の事情があるならば、キッチンはさみも便利だと理解。怪我のリスクは圧倒的に少なそう。あとはキッズのキッチンデビューとか？…いやいや、これはそもそも刃物を使わない仕事と相場が決まっておるのです。
最初はたまご、目玉焼きから。
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めし短観2023年3月
今月は珍らかなものを食うとかなかった。こんなエントリを毎月書いてるからして、店頭で見かけたま「だ食べたことないもの」は結構な頻度でトライしてるつもり。だけど、そもそもいろんなお店に行ってみる、ということをしないのであります。ぎゃふん。
ブロッコリーを焼いて食うと美味いという情報を見かけた。焼く…？オーブンでこんがりってこと？そんなことしなくとも、茹でたてほくほくにマヨネーズ、これが一番ですなあ。といつものように茹でたつもり、火を通しすぎてブロッコリーの緑が沼地の藻みたいな色に。箸でつかむんでも崩れるほどにほろほろで、さらには美味しくもなかった。ぎゃふん。
SUNAOのアイスクリーム。糖質制限シリーズの食品は山ほどあるけども、スイーツにもあるんだな。しかしこれはアイスクリームであるからして、単に薄味にしたというだけではないか？と思うのだが、はたして(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ まず味わいは悪くない。んで同じような設えの商品に比べて、サイズが思いっきり小さい。そりゃ糖質少ないだろって思うけど…。まさかそれだけのSCAM食品じゃねえだろうな。
https://cp.glico.com/sunao/products/
100円ローソンで売ってた200円のお弁当くうた。登場時に、少量のご飯にウィンナーが乗っているその様をネット上で貧乏くさいと揶揄されたように記憶しているが、単に少ない分安いですというだけ。大手コンビニが内容量の(見た目の)偽装に躍起になっているなか、素直なコンセプトではある。お弁当のご飯とおかずを分けて、米だけじゃ寂しいからなにかつけた。むしろ良い試みなんじゃないのかと思える。ウィンナー以外にもバリエーションあった。ひじきの煮付けがご飯に乗っかってるやつ買った。ひじきと大豆の煮もの丼とでも言えばいいのかな。思ったよりもまともな味で美味しかった。昼食がおにぎり二つよりは勝っているんじゃないかな。
あらっ？新商品だったのかね君は。
https://store100.lawson.co.jp/newentry/topics/detail/1465285_5006.html
どっかで小さな「ヨモギあんぱん」を買ったけど、あんこの甘さしかなかった。春と言えばやっぱタケノコだよなあ。煮付けとかがスーパーのお惣菜に並ぶの、実は毎年楽しみであります。
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蟋蟀でも食ってろ
タイトルの元ネタは「こくじんvsときど」のピザでも食ってろのあれです。
なんでコオロギ食うの？イナゴのつくだ煮は食べたことあるけど、なんでコオロギ？食糧不足に備えて昆虫を食う、という発想は何度か目にした。ただ、食料不足ならコオロギのエサも無いんじゃないのと…。コオロギのエサってそこらの雑草とかで良いんだっけ。人類の食料になるほどのコオロギのエサ、どれだけの量が必要なんだろうな。生ごみとか食べてもらうのか？
https://toyokeizai.net/articles/-/656598
リンク先の記事のタイトルが面白くて、『｢コオロギ給食｣への批判が珍しく納得できる理由』になっている。珍しく！！確かに、なんで子供の給食である必要があるのか、なんでコオロギばっかりなのか、納得できる理由は自分は思いつかない。こういうわりと素朴な疑問が「珍しく」的を得ている批判と映るようでは、従前より子供相手に好き放題やっているようにも見えてしまう。ああこのへんが陰謀論者のタンパク質になるのか？自分もコオロギ食えと言われても、冒頭の通り、なんで？ってなるよね。
ところが。
イナゴの佃煮みたいなものを想像したんだけど、実際はコオロギを粉末加工したものだって。それなら既に、着色料か何かで他の虫を使っているものがあったと思う。化粧品とかでもなかった？工場飼育されたものの粉末を混ぜるぐらいならなんかこう…いけそうじゃない？
https://www.muji.com/jp/ja/feature/food/460936
商品化されてもいる。リンク先はただの広告でしかないけど。なんでタンパク質アピールしてるんだろうかと言われれば、単にタンパク質が最近耳障り良いからだと思う。低カロリー高たんぱく！みたいなやつ。肉の代わりになるようなアピールだけど、肉の代わりにしかならないとも読める。じゃあ大豆で文句ない。何回か拙ブログでもかいたけど、大豆ミート食品はここ最近おいしいよ。…すでにコオロギ入ってねえだろな。大豆にしたってなんかペーストみたいにして使ってるんだろうから、それが昆虫の粉でもまあね…？まあ…。うううん…。木の実とかではダメ？家畜の代替みたいな方向で広告してない？まーたエコとかSDGsとかの方面じゃねえだろうな。
兎に角。こうして興味を持って調べておくことで、本当にコオロギ粉を食べる時への心構えが少々違うってもんだろう。これは根拠のない想像ですが、カロ🤔ーメイトとかス😥ッカーズみたいな、非常時にはありがたい携帯食に使われていくんじゃないか。行政が準備する大量の非常食とかコオロギバーで賄うことはあり得ると思う。食えないなんて言ってられない事態になったら、清潔な虫の粉ぐらい平気じゃないと困るんだろう。極地で遭難したとき、生の魚を食べようとしなかった人から栄養が賄えずに脱落していったとの逸話もあります。わたくしもどっかで機会があったら買ってみようかなとおもいま。
でもこれ…偽物作るのも簡単じゃねえの。実際には入っていません、だったらまだマシで、煎餅でもなんでも、意味不明な粉とか入った商品食わされたらたまったもんじゃない。コオロギ100%かどうかじゃなくて、原材料の配合の割合の問題になるだろうから、段ボール混入みたいなことが起こるかもしれない。そこは心配だよね。
バッタもん。
8点。