殯、

ポテトサラダを作ろうと。ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、きゅうり、ウィンナーソーセージ。ジャガイモとにんじんを一遍に茹でる。きゅうりはスライスして塩もみ。たまねぎもスライスして水にさらす。じゃがいも、にんじんをお湯からあげて、ウィンナーを茹でる。ジャガイモを潰す、その、まさに最初の一撃の瞬間にアッ‐‐！マヨネーズがないっ。いちおうごそごそと探してみるものの、ちくしょう目医者ばかりｄやっぱりない。ぐぬう。・・・。ここで、お湯を捨てずに使ったことが幸いする。ジャガイモ、にんじん御両名にはまたアツアツのまま湯に戻っていただき、そこに昆布ダシのつゆを入れる。別件で使う予定だったこんにゃくなども投入するという贅の極み。

ところが、もともと茹でるだけのつもりだったので、ジャガイモ、にんじんの分量が鍋に比べて半端ない。溢れんばかりっつーか、溢れてる。普通の蓋が落し蓋になるとはコロンブスの卵がコペルニクス回転するほどの大発見。そのまま回ってマヨネーズにならねえかな。じゃがいもだって、皮を剥いた、丸いままだ。一人暮らしのキッチンでなにをしておるのか。ま、食うか。うめえ。うめええええええ。

などと。書いておきながら写真がないのは如何に。早く携帯変えろってことですかね。ですよねですよねですマヨネーズDEATH!!!ヴぁるるるるるｒ次こそは冷蔵庫でキンキンに冷えたポテトサラダにほかほかご飯を食べるのだ。嗚呼至福。久しぶりにお料理エントリーなのは、そう、

餌の、じかんだ。